大人気のおからアイスとおからダイエット
ダイエット食品として人気のあるおからですが、これを利用して徳島県のある高校で、授業の一環として生徒たちがあれこれと工夫をしておからアイスというものをつくり出しました。
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なぜおからを利用しようと考えたのかは、すばらしい食材であるおからが産業廃棄物となってしまっているという点に注目しました。
もったいない話ですよね。こんなに栄養のある優れた食品が捨てられてしまっているなんて。
生徒自身が社長、部長を努める模擬会社をつくり、商標登録もしています。
仕入れや販売交渉も生徒たちが実際に行っています。
努力の成果もあり、今ではコンビニや各種イベントなどで販売されて、売上も順調に伸びています。
この高校生の作り出したおからアイスは注目をされ、全国から問い合わせもきているようです。
これまでにもいろいろとおからを利用したおやつレシピがありますが、おからを主体にして作ったアイスクリームというのは世界でも珍しく初めてではないでしょうか。
実際に食べた方たちの評判はとても良いみたいです。
甘いものはダイエット中には禁物ですが、おからは低カロリーな上に満腹感も得ることができるので、ダイエットには最適なおやつですよね。
ダイエット中にアイスクリームが食べられるなんて、うれしい話ですよね。ストレスも発散できると思いますよ。
最近は、他にもいろいろなおから商品が販売されています。
おからダイエットは経済的ですし、健康のためにも効果がありますので、ぜひ試してみてください。
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